설탕을 많이 먹는 식생활은 불과 ‘일주일 만에’ 호르몬의 수송 속도를 5분의 2까지 느리게 만든다. 설탕으로 야기된 가장 주된 변화는 치아 내의 액체 운동의 변화이다. - R.E. 스타인만, 존 레오노라 물성적인 맛은 화학적인 의미와 달리 습관과 경험에 의해서 변할 수 있기 때문에 현미의 퍼석퍼석한 맛도 장기간 계속 먹게 되면 백미보다 맛있다고 느끼는 것 또한 하나도 이상한 현상이 아니다. -오우미 쥰 정말 원하는 상대를 만나서 프러포즈를 하고 또는 받고, 그 이후에 본격적인 연애가 시작된다. 결코 프러포즈가 연애의 끝은 아니다. 끝은 없다. 상대방은 나의 소유물이 아니며 그렇게 될 수도 없기 때문이다. -윤덕주 입은 비뚤어져도 말은 바로 해라 , 언제든지 말을 정직하게 해야 한다는 말. 가설은 건축공사가 진척되고 있는 동안 건물주변에 여러 가지로 구축되어 건물이 완성되면 제거되는 발판에 불과하다. -괴테 오늘의 영단어 - unflagging : 쇠하지 않는, 불요불급의, 지칠줄 모르는부조는 않더라도 제상(祭床)이나 치지 말라 , 도와주지는 않아도 좋으니, 낭패나 시키지 말라는 말. 오늘의 영단어 - ordnance : 병장기, 병기(병과)오랫동안 높은 지위와 명예를 받고 있는 것은 상서롭지 못한 것이고 불행의 원인이 된다. 범려(范려)가 제(齊) 나라 재상을 사임할 때 한 말. -십팔사략 오늘의 영단어 - pavilion : 큰 천막, 간편한 임시 건물, 누각, 정자, 전시관